“Café, uma bebida mágica. Produto ligado às tradições de Minas, o café é o centro das histórias de muitas de nossas famílias. São muitos causos e amores conquistados, mas também muita resiliência e busca por alternativas, para que essa paixão seja também um bom negócio, que envolve pessoas. Este livro apresenta famílias que se encontraram, se juntaram e cresceram como indivíduos e como empreendedores de sucesso em torno de um fruto que é parte intrínseca de nosso passado, presente e certamente de nosso futuro, apresentando em muitos casos as novas gerações, que estão dando sequência às atividades de seus pais e avós com o mesmo amor, muito preparo e certamente muita criatividade. Aqui, todos eles abrem suas casas e seus corações para nos mostrar que, com muito trabalho e dedicação, sim, é possível conciliar prazer, negócios e sucesso. Desejo que você se delicie com o que será apresentado nesta obra tão rica e cheia de sabores e aromas. Sugiro que você saboreie cada página, cada foto, cada texto. Boa leitura e uma excelente degustação!”
